お久しぶりです☆☆ はせひらです(^o^
最近めっちゃ寒い‥風邪ひいたし(T_T 風邪ひかないよ〜に帰ったらうがい、手洗いをしましょう♪♪ 久しぶりの投稿なのに‥何か書くこと。。 サラダ場! 最近よーやくなんとかマシになってきました(>_< 忙しくても回せる自信もついてきた‥そのせいか、めっっさ忙しく、一人では無理になり、店長がホールのスタッフさんにサラダ場手伝うように言ってくれる。。。。その時の悔しさはヤバい!!!! 自分の力のなさにすっっごく腹が立ちますm(_ _)m でもやっぱ大切なのはお客様を待たせないこと‥一人で遅くてもなんとかだすことより、手伝ってもらって早くお客様に提供する! キッチンスタッフはホールスタッフのようにお客様に笑顔や会話、サービスなどで幸せを感じとってもらうことはできない(>_< 料理を早く!おいしく提供が最優先です(^_^‥‥でもやっぱ一人で回せたらかっけー(>_<昔サラダ場でめっさ早い人がいました。尊敬してる人です(^o^でも抜きます!!抜いて最強になるんで♪♪
最近めっちゃ寒い‥風邪ひいたし(T_T 風邪ひかないよ〜に帰ったらうがい、手洗いをしましょう♪♪ 久しぶりの投稿なのに‥何か書くこと。。 サラダ場! 最近よーやくなんとかマシになってきました(>_< 忙しくても回せる自信もついてきた‥そのせいか、めっっさ忙しく、一人では無理になり、店長がホールのスタッフさんにサラダ場手伝うように言ってくれる。。。。その時の悔しさはヤバい!!!! 自分の力のなさにすっっごく腹が立ちますm(_ _)m でもやっぱ大切なのはお客様を待たせないこと‥一人で遅くてもなんとかだすことより、手伝ってもらって早くお客様に提供する! キッチンスタッフはホールスタッフのようにお客様に笑顔や会話、サービスなどで幸せを感じとってもらうことはできない(>_< 料理を早く!おいしく提供が最優先です(^_^‥‥でもやっぱ一人で回せたらかっけー(>_<昔サラダ場でめっさ早い人がいました。尊敬してる人です(^o^でも抜きます!!抜いて最強になるんで♪♪
コメント
コメント一覧 (3)
キッチンはお客さまを待たせないことが1番大切
お客さまを待たせてしまうとホールさんが謝ってくれているから文句を言わずホールさんのサポートをしていくことが大切です
お互い頑張ろう